طرز تهیه نان خرما پیچ

مواد لازم برای تهیه نان خرما پیچ

• شیر ولرم (40 درجه سانتیگراد) یک پیمانه
• آرد نان فانتزی 4 و نیم پیمانه
• مایه خمیر یک قاشق سوپخوری پر (7 گرم)
• کره یا روغن مایع گیاهی 130 گرم
• تخم مرغ دو عدد
• شکر دانه ریز 130 گرم
• بهبود دهنده 1/2 قاشق مرباخوری
• مواد میانی: خرما چرخ شده 300 گرم– گردو خرد شده 50 گرم– دارچین 1 قاشق سوپ خوری
• برای رومال نان: 1 عدد زده تخم مرغ و کمی کنجد یا سیاه دانه